BẾP TỪ : NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

   Bếp  từ được ưa chuộng với những ưu điểm vượt trội như an toàn, tiết kiệm, tốc độ đun nấu nhanh, sang trọng,... Thị trường hiện nay đang bày bán vô số các loại Bếp  từ với nhiều ứng dụng, xuất xứ, kiểu dáng và màu sắc với giá dao động từ năm trăm nghìn đến hàng chục triệu đồng. Tuy nhiên, để lựa chọn loại Bếp  an toàn với hiệu quả tối ưu cho những bữa cơm gia đình thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.

   Chị Phạm Anh Thơ – nhân viên văn phòng, quận Cầu Giấy – cho biết: “Gia đình tôi đang định chuyển sang đun nấu bằng Bếp  từ thay cho Bếp  ga nhưng đang phân vân vì không biết chọn loại Bếp  từnào. Siêu thị bày bán quá nhiều loại khiến tôi vòng đi vòng lại mấy lần rồi vẫn về tay không.”

   Giám đốc siêu thị bếp 123 : Anh Đỗ Hùng Sơn, đơn vị phân phối các thương hiệu bếp uy tín tại Việt Nam nhìn nhận:“Việc lựa chọn Bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại phải chú trọng đến thương hiệu.  Đây là yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng sản phẩm. Những mặt hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc thương hiệu chưa được khẳng định thì người mua cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi mua "

    Anh Đinh Tiến Dũng – nhân viên bán hàng  tại siêu thị bếp 123 – cho biết: “Khách hàng khi đến mua hàng thường nhờ chúng tôi tư vấn nên mua loại nào tốt nhất. Đối với sản phẩm Bếp  từ, chúng tôi luôn khuyên khách hàng chọn những sản phẩm có xuất xứ từ Châu Âu hay Đức vì độ bền và đáng tin cậy. Một số loại bảo hành đến 2 năm mà giá cả vẫn rất phù hợp”.

Nhiều người còn lầm tưởng giữa Bếp  từ và Bếp  quang vì kiểu dáng tương đối giống nhau và đều sử dụng năng lượng điện. Thực chất, 2 loại Bếp  này hoàn toàn khác nhau về cơ chế hoạt động và tính hiệu quả. Bếp  từ vận hành theo nguyên lí từ trường để tạo ra dòng điện Foucault trong khi Bếp quang ứng dụng nguyên lí bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại phát ra từ đèn halogen. Theo đó, hiệu suất sử dụng năng lượng của Bếp  từ khá cao (90%) so với Bếp  quang (60%) và an toàn hơn Bếp quang vì không làm nóng bề mặt Bếp  vào tạo ra khí CO, CO2 – theo nguồn của Cục thống kê Hoa Kỳ. Vì vậy người tiêu dùng cần phân biệt 2 loại Bếp  này trước khi đi mua Bếp tại các siêu thị.

Bếp từ không tỏa ánh sáng chói mắt

Nguyên lý hoạt động của bếp cảm ứng từ :

    Bếp cảm ứng từ được chế tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt, thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt nó còn có tính thẩm mỹ. Khi cho dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra từ trường ngay tức thời trong khoảng khoảng cách vài milimet trên bề mặt bếp. Và đáy nồi bằng kim loại nhiễm từ nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện Foucault và nóng lên, nấu chin thức ăn.

   Các loại xoong nồi phù hợp với bếp cảm ứng từ :

   Bếp cảm ứng từ chỉ phù hợp với các loại xoong nồi có đáy làm bằng vật liệu dẫn điện. Chúng tôi khuyên bạn nên chọn những dụng cụ nó có phần đáy dày, phẳng. Trước khi mua, hãy xem thông tin trên logo của xoong nồi để đảm bảo sự tương thích với bếp từ.

Thủy tinh, đất nung, nhôm không có lớp tráng đặc biệt ở đáy, đồng và một vài loại thép không gỉ không từ tính đều không sử dụng được với bếp từ. Bạn cũng có thể sử dụng nam châm để kiểm tra dụng cụ nấu. Nếu nam châm có thể hút mặt đáy của dụng cụ nấu, chứng tỏ dụng cụ nấu tương thích với bếp từ.

   Một số lưu ý khi đang sử dụng bếp

   Không nên để dao, nĩa, muỗng, nắp hoặc vung nồi bằng sắt lên trên bề mặt bếp vì các loại vật dụng ấy sẽ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh. Bạn cũng không nên để tay lên khu vực bếp trong khi nấu hoặc sau khi nấu vì nhiệt độ từ nồi có thể gây bỏng. Không đặt bếp cảm ứng từ ở nơi dễ cháy hoặc có chất gây cháy nổ. Bếp cảm ứng từ thường được gắn một quạt tản nhiệt nên khi đun nóng chú ý đáy bếp phải thật thoáng, không ẩm ướt. Ngoài ra, không nên đặt bếp ở gần các loại bếp khác, trên máy giặt, tủ lạnh hoặc tủ đông vì những thiết bị này sẽ tạo ra độ ẩm và làm nước ngưng tụ hoặc sát tường.

   Bảo trì và vệ sinh bếp

   Để duy trì độ sáng bóng cho mặt kích ceramic, không được dùng chất liệu nhôm hoặc bàn chải cứng để vệ sinh bếp vì nhôm sẽ tan chảy và làm hỏng mặt bếp. Không dùng dụng cụ vệ sinh bằng hơi nước để vệ sinh bếp. Bên cạnh đó, mặt kính ceramic có độ bền rất cao, nhưng cũng có thể bị vỡ dưới áp lực lớn. Để duy trì tuổi thọ cho mặt kính, tránh đập hoặc để những xoong, nồi va chạm mạnh vào mặt kính. Muốn vệ sinh bếp, bạn chỉ cần làm ẩm khu vực cần vệ sinh bằng nước ấm, sau đó lau khô bằng khăn mềm. Tuyệt đối không được dùng các loại giấy nhám chà xát lên mặt bếp vì có thể làm trầy mặt bếp.

   Hiện nay, trên thị trường có bán nhiều loại bếp cảm ứng từ. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn trong khi sử dụng, cũng như đạt được hiệu quả nấu nướng tối ưu, bạn nên chọn những thương hiệu có uy tín, có dịch vụ sau bán hàng tốt.

Một số sản phẩm đang rất được khách hàng ưu chuộng :

1. Bếp từ Chefs EH - DIH866 : Nhập khẩu nguyên chiếc từ Tây Ban Nha ( Made in Spain )

- Hai mâm từ tự động nhận biết kích cỡ xoong nồi, bếp trái đường kính 22cm, bếp phải 16cm ( đun được với nồi từ đáy nhỏ 9cm)
- Tính năng nấu nhanh Booster, rút ngắn thời gian đun.
- Tùy chỉnh hẹn giờ thông minh
- Tự động chia sẻ công suất giữa 2 bếp
- Bàn phím cảm ứng siêu nhạy, cả khi tay ướt.
- Điều khiển kỹ thuật số với 9 mức công suất
- Cảnh báo nhiệt dư vùng nấu
- Tính năng bảo vệ bàn phím
- Khóa an toàn trẻ em
- Tự động tắt bếp khi để quên
- Hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt, quá áp.
Tính năng mặt kính
- Kính gốm SCHOTT CERAN ( Made in Germany) liền nguyên khối, màu đen sang trọng, được mài vát cạnh
- Bề mặt chống trầy xước ( có thể dùng dao cạo vệ sinh mặt bếp).
- Chịu nhiệt cao lên đến 1000ºC
- Khả năng chịu sốc nhiệt lên đến 800ºC
- Khả năng chịu lực cao
Công nghệ sản xuất
- Linh kiện chính hãng
• IC Công suất hãng Siemens - Đức
• IC nguồn hãng STMicroelectronics - Italy
- Mâm từ tự động nhận biết kích cỡ xong nồi.
- Kiểu dáng lắp âm.

Giá thị trường : 17.990.000 VNĐ

Giá bếp 123     : 16.050.000 VNĐ

2. Bếp từ chefs EH - DIH311 : 

Mặt kính SCHOTT CERAN - Vát cạnh sản xuất tại Đức
Chức năng tự động chia sẻ công suất, tối đa 3400W.
6 chế độ nấu khác nhau: Rán, xào, nấu, nướng, kho, hấp
Chức năng tự động điều chỉnh nhiệt độ, công suất tiết kiệm năng lượng.
Điều chỉnh nhiệt độ, công suất nhiều mức
Chức năng hẹn giờ tắt lên đến 11:59 phút.
Màn hình LED hiển thị
Phím điều khiển dọc thân bếp, dễ sử dụng
Phím cảm ứng
Chức năng tản nhiệt khi bếp ngừng hoạt động.
Chức năng cảnh báo nhiệt dư vùng nấu sau khi sử dụng.
Sử dụng an toàn với chức năng bảo vệ quá nhiệt, quá điện áp.
Chức năng khoá an toàn trẻ em.

Giá thị trường : 13.990.000 VNĐ

Giá  bếp 123    : 12.500.000 VNĐ

3. Bếp từ EH - DIH 2000A :

 Giá thị trường : 7.590.000 VNĐ

 Giá Bếp 123     : 6.950.000 VNĐ 

Ngoài ra tại Siêu thị bếp 123 còn rất nhiều mẫu mã và kiểu dáng phong phú cho Quý Khách Hàng có thể chọn lựa sao cho phù hợp với gia đình mình.

Hy vọng bài viết đã giúp được bạn trong việc lựa chọn được chiếc bếp tốt nhất để thay thế cho chiếc bếp ga đã lạc hậu và tiềm ẩn nhiều nguy cơ cháy nổ.

Khi cần tư vấn mua bếp quý khách vui lòng liên hệ:

   CÔNG TY CỔ PHẦN BẾP 123

Trụ sở chính : Số 160 Tây Sơn - Quận Đống Đa - Hà Nội

Showroom : 107 Trần Hưng Đạo - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

  Hotline :  0985.580.838 – 0934.608.188